Вырубка сетка для теста и пирога
980 ₽
Sweetingridients на Тортоведе · заказ без оплаты на сайте — менеджер свяжется
Ровная сетка на пирог за одно нажатие. Без ножа и кривых полосок.
• сразу несколько ровных линий, не одна за раз
• для пирога и заготовок из теста
• мягкое липкое тесто не берёт — его лучше охладить
Описание
Вырубка сетка для теста и пирога Sweetingridients за одно нажатие намечает на раскатанном тесте ровную сетку: полоски на верх пирога и одинаковые заготовки. Она для домашней выпечки и небольших заказов, когда резать каждую полоску ножом на глаз долго и криво. Обычная вырубка даёт одну фигуру. Нож ведёт одну линию вручную. Сетка сразу задаёт несколько ровных линий.
Как пользоваться
Раскатайте тесто ровным пластом и присыпьте мукой, чтобы вырубка не прилипла. Поставьте вырубку прямо, без наклона, и надавите одним движением. Снимите заготовку лопаткой. Не тяните тесто пальцами: линии разъедутся, и сетка на пироге поедет.
Когда не подойдёт
Нужно тесто, которое держит форму после раскатки. Совсем мягкое и липкое смазывает рисунок, сколько ни дави. Для мелкого фигурного печенья эта сетка не замена отдельной вырубке: она режет поле на полоски и клетки, а не штампует звёзды и сердечки.
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Назначение | Ровная сетка из теста для пирога и заготовок |
| Бренд | Sweetingridients |
| Артикул | wb-252358533 |
Вопросы
Это для пирога или для печенья?
Для полосок и клеток из теста, которыми закрывают пирог или набирают ровные заготовки. Мелкие фигурки печенья ей не вырезать.
Чем это не нож?
Нож ведёт одну линию, и её легко увести вкось. Сетка за одно нажатие задаёт сразу несколько ровных линий.
Что делать, если тесто липнет?
Присыпьте пласт мукой и снимайте заготовку лопаткой, не пальцами. Если масса совсем мягкая, сетка смажется — тесто лучше охладить и раскатать заново.
Отправить комментарий